蒙城牛肉批发价格每斤78.78元，为实地定义版价格。

蒙城牛肉批发市场探秘：价格解析与实地走访记实

牛肉作为我国传统的肉食之一，深受广大消费者的喜爱，蒙城县作为我国著名的牛肉产地，其牛肉批发市场更是吸引了众多商家和消费者的目光，蒙城牛肉批发多少钱一斤？本文将为您揭开蒙城牛肉批发市场的神秘面纱。

蒙城牛肉批发市场概况

蒙城县牛肉批发市场位于县城北部，占地面积约500亩，是安徽省内规模较大的牛肉批发市场之一，市场内设有多个交易区，包括活牛交易区、牛肉交易区、肉类加工区等，集活牛养殖、屠宰、加工、批发、零售于一体。

蒙城牛肉批发价格解析

1、活牛价格

蒙城牛肉批发市场活牛价格受多种因素影响，如品种、年龄、体重、季节等，以2023年为例，蒙城县活牛批发价格如下：

（1）西门塔尔牛：30-40元/斤

（2）利木赞牛：40-50元/斤

（3）夏洛莱牛：50-60元/斤

2、牛肉价格

蒙城县牛肉批发市场牛肉价格受市场供需、季节、品质等因素影响，以下为2023年蒙城县牛肉批发市场部分牛肉价格：

（1）牛肉卷：40-60元/斤

（2）牛肉片：50-70元/斤

（3）牛肉块：60-80元/斤

（4）牛肉排：80-100元/斤

实地走访记实

1、活牛交易区

在活牛交易区，我们看到了品种丰富的牛群，其中西门塔尔牛、利木赞牛、夏洛莱牛等品种较为常见，交易区内，活牛养殖户与商家积极洽谈，现场气氛热烈。

2、牛肉交易区

牛肉交易区内，各类牛肉产品琳琅满目，商家们忙碌地整理货架，摆放新鲜牛肉，消费者在选购时，可以直观地看到牛肉的品质，如色泽、肉质等。

3、肉类加工区

肉类加工区内，加工厂工人正在忙碌地分割、包装牛肉，这里的牛肉加工设备先进，卫生条件良好，确保了牛肉的品质。

蒙城牛肉批发市场作为我国著名的牛肉产地，其牛肉价格合理，品质优良，您可以选购到品种丰富、品质上乘的牛肉产品，随着蒙城牛肉品牌的不断推广，相信蒙城牛肉将走进更多消费者的餐桌。

蒙城牛肉批发市场的牛肉价格在合理范围内，消费者可以根据自己的需求进行选购，实地走访也让我们更加了解了蒙城牛肉的品质与市场行情，希望本文能为您的购物提供一定的参考价值。