本报告为食品检验检测标准版_RE35，详细记录了食品样品的检验过程和结果，包括感官检验、理化检验、微生物检验等，确保食品安全，为消费者提供可靠保障。

食品检验检测报告标准版_RE35：守护舌尖上的安全

在我国，食品安全问题一直备受关注，为了确保人民群众的饮食安全，我国政府高度重视食品检验检测工作，并制定了严格的食品安全标准，本文将围绕食品检验检测报告标准版_RE35展开，探讨其在食品安全监管中的重要作用。

食品检验检测报告标准版_RE35的背景

随着社会经济的发展，食品行业日益繁荣，食品安全问题也日益凸显，为了提高食品安全监管水平，我国于2016年发布了《食品检验检测报告标准版_RE35》（以下简称“标准版_RE35”），该标准旨在规范食品检验检测报告的格式、内容、术语等，提高检验检测报告的准确性和可靠性。

1、格式规范

标准版_RE35对食品检验检测报告的格式进行了详细规定，包括封面、目录、正文、附件等部分，封面应包含报告名称、报告编号、报告日期、检验机构名称、委托单位名称、样品名称、样品编号、检验依据等信息，目录应列出报告各部分的内容，正文应详细描述检验过程、检验结果、评价结论等，附件则包括检验方法、检验仪器、检验人员等信息。

要求

标准版_RE35对食品检验检测报告的内容提出了明确要求，报告应包括以下内容：

（1）样品信息：样品名称、样品编号、样品来源、样品数量、样品状态等。

（2）检验依据：检验方法、检验标准、检验依据等。

（3）检验过程：检验步骤、检验方法、检验仪器、检验结果等。

（4）检验结果：各项检验指标是否符合标准要求。

（5）评价结论：根据检验结果，对样品的安全性进行评价。

3、术语规范

标准版_RE35对食品检验检测报告中的术语进行了规范，确保报告的准确性和一致性，将“合格”改为“符合标准要求”，将“不合格”改为“不符合标准要求”。

标准版_RE35在食品安全监管中的作用

1、提高检验检测质量

标准版_RE35的制定和实施，有助于提高食品检验检测质量，通过对检验检测报告格式的规范，确保检验检测过程的规范性和一致性，从而提高检验结果的准确性和可靠性。

2、加强食品安全监管

标准版_RE35的实施，有助于加强食品安全监管，监管部门可以根据检验检测报告，对食品生产经营企业进行有效监管，及时发现和查处食品安全问题。

3、保障人民群众饮食安全

标准版_RE35的实施，最终目的是保障人民群众的饮食安全，通过规范食品检验检测报告，提高食品安全监管水平，让人民群众吃得放心、吃得安心。

食品检验检测报告标准版_RE35的制定和实施，对于提高我国食品安全监管水平具有重要意义，在今后的工作中，我们要继续加强食品安全监管，确保人民群众的饮食安全，食品生产经营企业也要严格遵守食品安全法规，切实保障人民群众的饮食健康。