2019年食品安全宣传周迅速落实，精选活动内容以提升公众食品安全意识。

2019年食品安全宣传周：落实迅速，共筑健康防线

2019年，我国再次将食品安全宣传周推向高潮，各地积极响应，迅速行动，精心策划了一系列丰富多彩的活动，旨在提高全民食品安全意识，共同守护人民群众“舌尖上的安全”，本次宣传周以“落实迅速，精选优质”为主题，聚焦食品安全监管，强化企业主体责任，为广大消费者提供放心食品。

迅速响应，广泛动员

自2019年食品安全宣传周启动以来，全国各地迅速响应，各级政府、监管部门、企业、社会组织和媒体等纷纷行动起来，共同营造了浓厚的宣传氛围。

1、政府层面：各级政府高度重视食品安全工作，将食品安全宣传周活动纳入重要议事日程，确保宣传周活动顺利开展。

2、监管部门：监管部门加大执法力度，严厉打击食品安全盈利行为，同时加强食品安全监管，确保食品质量安全。

3、企业层面：企业积极响应，加强内部管理，落实食品安全主体责任，提高产品质量，确保消费者权益。

4、社会组织：各类社会组织积极参与，开展食品安全科普活动，提高公众食品安全意识。

5、媒体宣传：各类媒体广泛宣传食品安全知识，曝光食品安全问题，引导公众关注食品安全。

精选优质，共筑防线

1、举办主题宣传活动：各地围绕“落实迅速，精选优质”主题，举办了一系列形式多样的宣传活动，如食品安全知识讲座、食品安全知识竞赛、食品安全科普展览等，提高公众食品安全意识。

2、强化食品安全监管：监管部门加大执法力度，严厉打击食品安全盈利行为，对重点领域、重点环节进行专项检查，确保食品安全。

3、推进企业主体责任落实：企业加强内部管理，落实食品安全主体责任，建立健全食品安全管理制度，提高产品质量。

4、开展食品安全科普教育：通过举办食品安全知识讲座、发放宣传资料、开展互动体验等形式，普及食品安全知识，提高公众自我保护能力。

5、加强食品安全舆情监测：及时了解公众对食品安全的关注点和诉求，对食品安全问题进行有效回应，维护社会稳定。

成效显著，展望未来

2019年食品安全宣传周活动取得了显著成效，有力地提高了全民食品安全意识，增强了食品安全监管能力，为保障人民群众“舌尖上的安全”奠定了坚实基础。

展望未来，我国将继续加大食品安全宣传力度，深入推进食品安全治理体系建设，不断提升食品安全水平，具体措施如下：

1、持续开展食品安全宣传周活动，将食品安全宣传常态化、制度化。

2、加强食品安全监管，严厉打击食品安全盈利行为，确保食品安全。

3、推进企业主体责任落实，提高企业食品安全管理水平。

4、加强食品安全科普教育，提高公众食品安全意识和自我保护能力。

5、加强食品安全国际合作，共同应对食品安全挑战。

2019年食品安全宣传周活动为我国食品安全工作注入了新的活力，让我们携手共进，为人民群众“舌尖上的安全”保驾护航。